御殿場コシヒカリ検査中!

等級の検査中です。水分計で水分量を調べ、米粒の出来具合をチェックしています。

こちらは食味計で食味を調べています。

あくまで目安ですが、これでランクを決めています。

農家から次々に運ばれてくる玄米です。

倉庫の中にはもうたくさんの玄米が積まれていました。

当店が御殿場こしひかりの仕入でお世話になっている JA御殿場高根支店 です。

この建物の裏側で上記の検査が行われています。

本日の富士山です。

天気も良く、一日中こんなふうに観えました。